La Skordalia es una tradicional salsa griega a base de ajo, que se elabora con puré de papas o pan humedecido y se enriquece con aceite de oliva. Este acompañamiento es una verdadera explosión de sabor, destacándose por su potente…
Tzatziki: La Salsa Griega Más Refrescante y Versátil
30 de octubre de 2024
El Tzatziki es una salsa que simboliza la frescura y la sencillez de la cocina griega. Elaborada a base de yogur griego, pepino, ajo y aceite de oliva, esta salsa es una de las preparaciones más representativas de la gastronomía…
Bagna Càuda: La Tradición Caliente del Piamonte
2 de octubre de 2024
La Bagna Càuda es una salsa italiana clásica originaria de la región del Piamonte, al noroeste de Italia. Este plato, cuyo nombre significa «baño caliente», es mucho más que una simple salsa. Se trata de una experiencia culinaria que evoca…
Pesto alla Genovese: La Salsa que Revolucionará tus Pastas
16 de septiembre de 2024
El Pesto alla Genovese es una salsa tradicional italiana que elevará cualquier plato de pasta. Elaborada con ingredientes frescos como albahaca, piñones y aceite de oliva, esta salsa rebosa sabor y también puede utilizarse en otros platos, como carnes y…
Salmorreta: ¡El Condimento Alicantino que Transformará tus Platos! – Alicante, Comunidad Valenciana
12 de julio de 2024
¿Quieres añadir un poco de sabor tradicional mediterráneo a tus platos? No busques más, la salmorreta es una salsa muy popular en la cocina valenciana. Elaborada con ajo, pimientos de ñora, tomates y aceite, esta salsa se utiliza como base…
Nuestras Imagenes
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- Delicado carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano.
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- Scaloppine de ternera al vino blanco con verduras frescas.
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- Lasaña italiana dorada con albahaca fresca y un toque de queso parmesano.
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- Churros finos y crujientes espolvoreados con azúcar en polvo, servidos con pequeños cuencos de chocolate caliente para mojar.
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- Tumbet de Mallorca: un plato rústico de capas de berenjenas, patatas, pimientos rojos y salsa de tomate.
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- Crujientes arepitas de yuca acompañadas de una salsa de tomate casera.
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- Delicioso chicharrón dominicano acompañado de plátano frito y yuca hervida, adornado con guarnición de verduras.
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- Pide turco tradicional con carne picada, queso y vegetales, presentado en su forma característica de barca.
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- Posta Maronesa Mondim de Basto: carne de vacuno a la parrilla con patatas y verduras salteadas, típica de la región de Trás-os-Montes.
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- Tradicional Francesinha portuguesa con salsa de queso y huevo.
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- Rabo de toro guisado, una especialidad tradicional de la cocina española.
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- Saltimbocca alla Romana, una combinación perfecta de carne, prosciutto y salvia.
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- Queso cabrales con nueces y miel.
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- Kumpir turco relleno de maíz, aceitunas, salchichas y otros ingredientes, presentado de manera vibrante y colorida.
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- Un delicioso plato de arroz blanco, perfecto para acompañar cualquier comida.
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- Açorda Alentejana: una sopa de pan con ajo y cilantro.
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- Camarones al coco, una deliciosa combinación de mariscos y coco.
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- Amêijoas à Bulhão Pato, un plato típico portugués de almejas frescas bañadas en una salsa aromática de ajo y cilantro.
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- Bolinhos de Bacalhau, una especialidad portuguesa de bacalao frito.
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- Pastitsio, una especie de lasaña griega con pasta, carne y bechamel.
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- Deliciosas patatas bravas con salsa picante y mayonesa, decoradas con perejil fresco.
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- Soutzoukakia, albóndigas griegas en salsa de tomate, una receta mediterránea tradicional.
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- Spanakopita, pastel de espinacas y queso feta envuelto en capas de masa filo.
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- Pommes Anna, pastel de patatas laminadas y doradas.
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- Polenta cremosa con champiñones y parmesano.
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- Salmón a la parrilla con romero fresco y piel crujiente.
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- Refrescante sangría decorada con frutas frescas y hojas de menta, perfecta para una tarde de verano.
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- Oeufs en Meurette, huevos escalfados con salsa de vino tinto y champiñones.
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- Crème Brûlée, postre francés con azúcar caramelizada.
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- Un tradicional desayuno dominicano que incluye mangú, huevo frito, salami y queso frito.
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- Loukoumades, dulces buñuelos griegos fritos cubiertos de miel y nueces trituradas.
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- Ensalada Caprese fresca y vibrante con tomates, mozzarella, albahaca y un toque de balsámico.
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- Plato tradicional de chistorra, un embutido fresco típico del País Vasco y Navarra, acompañado de pan y ajo.
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- Batata frita, un aperitivo crujiente y sabroso, para disfrutar con los amigos o la familia.
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- Pasteli, un dulce griego tradicional de semillas de sésamo y miel, crujiente y delicioso.
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- Ensalada horiatiki con feta, aceitunas y vegetales frescos, típica de Grecia.
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- Doce de Ovos, un postre portugués a base de yemas de huevo, azúcar y canela, con un toque dulce y cremoso.
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- Pataniscas de Bacalhau, deliciosas tortitas de bacalao frito, un clásico de la cocina portuguesa.
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- Plato tradicional de sopa castellana, una sopa de ajo típica de Castilla y León, con un huevo poché en el centro.
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- Mojo rojo y verde con ingredientes frescos.
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- Fırın Sütlaç con pistachos y avellanas, servido en cuencos de terracota.
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- Plato típico de bandera dominicana con arroz blanco, habichuelas rojas, carne guisada y ensalada fresca.
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- Croque Monsieur, sándwich de jamón y queso gratinado.
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- Crêpes francesas servidas con fruta fresca, nata y chocolate.
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- Sopa de Ajo de Castilla y León: una sopa espesa con ajo, pan duro, pimentón y huevo poché.
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- Adana Kebab servido con pan plano, pimientos y tomates asados, y cebolla con perejil
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- Auténtico Pisto Murciano con berenjenas, pimientos y tomates, cocinado a la perfección.
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- Asopao dominicano con mariscos, vegetales y arroz, acompañado de limón y especias.
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- Ensalada escalivada, un colorido plato de pimientos, berenjenas y cebolla asada, típico de la cocina catalana.
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- Magret de Canard, pechuga de pato con salsa de vino tinto y guarniciones.
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- Pizza Napolitana con ingredientes frescos y masa suave, ideal para los amantes de la auténtica cocina italiana.
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- Ratatouille, estofado de verduras tradicional de la Provenza.
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- Un exquisito plato de jamón ibérico finamente cortado, listo para degustar.
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- Panna Cotta cremosa con una deliciosa cobertura de frutos rojos frescos.
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- Lasaña a la boloñesa recién horneada, lista para servir.
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- Souvlaki de cerdo a la parrilla servido con ensalada y salsa tzatziki.
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- Cremoso dulce de coco tierno con un toque de canela.
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- Tiramisú, el postre italiano de capas de bizcocho, mascarpone y un toque de cacao.
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- Plato tradicional de bacalao a la vizcaína, un clásico de la cocina vasca, cubierto con una sabrosa salsa de pimientos y tomate.
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- Romesco de Peix: un delicioso guiso de pescado y mariscos en una rica salsa de tomate.
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- Una deliciosa paella española llena de mariscos, vegetales frescos y arroz dorado, cocinada a la perfección.
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- Bacalhau com Natas: bacalao al horno con nata y patatas.
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- Galette Complète, crepe de trigo sarraceno con huevo, jamón y queso.
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- Caldo de abóbora decorado con crema y perejil, servido en un entorno rústico con calabaza fresca y especias.
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- Kolokithokeftedes, buñuelos crujientes de calabacín griego con un toque de hierbas.
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- Plato tradicional de migas, una receta española con migas doradas y crujientes, acompañadas de chorizo, tocino y pimientos asados.
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- Garides Saganaki, camarones cocinados en salsa de tomate y queso feta, una especialidad griega de mariscos.
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- Un refrescante tazón de gazpacho andaluz servido con vegetales frescos, perfecto para los días calurosos.