Un plato de frico crujiente, decorado con queso rallado y perejil fresco, con patatas de fondo y ambientación rústica de madera.

Frico: El Sabroso Tesoro de Friuli-Venezia Giulia

El Frico, una joya culinaria de la región de Friuli-Venezia Giulia en el noreste de Italia, es un plato tradicional que combina a la perfección ingredientes simples y ricos sabores. Popular tanto como aperitivo, guarnición o plato principal, el frico…

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