Si eres aficionado a la cocina portuguesa, entonces debes probar el clásico plato de las sardinhas assadas. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y se puede disfrutar todo el año. Tanto si se preparan en una sartén…
Pastéis de nata ¿Cómo se Hace el Auténtico pastel Portugués?
30 de julio de 2024
¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer el auténtico manjar portugués, los pastéis de nata? ¡No busques más! Este artículo te guiará por los pasos para crear este delicioso y popular postre. Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares…
Alheira de Mirandela Pon Fin a tu Aburrimiento
29 de julio de 2024
¿Buscas un plato nuevo y sabroso para añadir a tus comidas? No busques más: ¡la Alheira de Mirandela! Esta emblemática salchicha procede de la región portuguesa de Trás-os-Montes y es conocida por su receta sencilla pero deliciosa. Con toques de…
Caldo Verde ¡No Vas a Creer lo Fácil que es Hacerlo en Casa!
28 de julio de 2024
Presentamos la clásica y reconfortante sopa portuguesa, el caldo verde, y lo sorprendentemente fácil que es hacerla en casa. Con unos pocos ingredientes y pasos sencillos, puedes disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva en cualquier momento. Despídete de los…
El Truco para una Feijoada à Transmontana
27 de julio de 2024
Presentamos El Truco para una Feijoada à Transmontana que Nadie te ha Contado: Aprende el secreto para preparar la mejor Feijoada à Transmontana, un plato tradicional portugués. Descubre el ingrediente clave y el método de cocción que llevarán esta comida…
Polvo à Lagareiro, la Sorprendente Historia de esta Receta
26 de julio de 2024
Conoce la fascinante historia de uno de los platos tradicionales más populares de Portugal, el Polvo à Lagareiro. Desde sus orígenes en la región del Algarve hasta su conexión con la tradición pesquera del país, descubre la historia de este…
¿Qué Tiene el Cozido à Portuguesa que Todos Hablan de Él?
25 de julio de 2024
El Cozido à Portuguesa es un guiso tradicional muy apreciado, originario de la región norte de Portugal. Este plato contundente y sabroso consiste en una variedad de carnes y verduras cocinadas a fuego lento hasta la perfección, lo que lo…
El Arroz de Mariscos: Simplemente Increíble
24 de julio de 2024
Un popular y delicioso plato de arroz lleno de mariscos frescos y rebosante de sabor. Por su compleja preparación y sus ingredientes de alta calidad, este plato se ha convertido en un básico de la cocina portuguesa, especialmente en las…
¡No Vas a Creer Cómo se Hace la Francesinha Perfecta!
23 de julio de 2024
Descubre los secretos para hacer la francesinha perfecta, un plato portugués muy apreciado que seguro que te impresionará. Desde los ingredientes de alta calidad hasta la salsa secreta y el queso fundente, aprende a crear este favorito del brunch con…
Bacalhau à Brás ¡Descubre el Secreto Mejor Guardado!
22 de julio de 2024
Presentamos el secreto bien guardado del Bacalhau à Brás, el famoso y tradicional plato portugués que combina los sabores del bacalao desmenuzado, los huevos revueltos y las patatas fritas. Descubre los sencillos ingredientes y la receta fácil de seguir de…
Nuestras Imagenes
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- Pasteli, un dulce griego tradicional de semillas de sésamo y miel, crujiente y delicioso.
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- Cremoso dulce de coco tierno con un toque de canela.
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- Tiramisú, el postre italiano de capas de bizcocho, mascarpone y un toque de cacao.
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- Un refrescante tazón de gazpacho andaluz servido con vegetales frescos, perfecto para los días calurosos.
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- Croque Monsieur, sándwich de jamón y queso gratinado.
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- Romesco de Peix: un delicioso guiso de pescado y mariscos en una rica salsa de tomate.
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- Tumbet de Mallorca: un plato rústico de capas de berenjenas, patatas, pimientos rojos y salsa de tomate.
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- Rabo de toro guisado, una especialidad tradicional de la cocina española.
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- Un delicioso plato de arroz blanco, perfecto para acompañar cualquier comida.
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- Loukoumades, dulces buñuelos griegos fritos cubiertos de miel y nueces trituradas.
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- Amêijoas à Bulhão Pato, un plato típico portugués de almejas frescas bañadas en una salsa aromática de ajo y cilantro.
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- Delicioso chicharrón dominicano acompañado de plátano frito y yuca hervida, adornado con guarnición de verduras.
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- Deliciosas patatas bravas con salsa picante y mayonesa, decoradas con perejil fresco.
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- Ensalada horiatiki con feta, aceitunas y vegetales frescos, típica de Grecia.
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- Caldo de abóbora decorado con crema y perejil, servido en un entorno rústico con calabaza fresca y especias.
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- Pastitsio, una especie de lasaña griega con pasta, carne y bechamel.
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- Refrescante sangría decorada con frutas frescas y hojas de menta, perfecta para una tarde de verano.
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- Sopa de Ajo de Castilla y León: una sopa espesa con ajo, pan duro, pimentón y huevo poché.
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- Crujientes arepitas de yuca acompañadas de una salsa de tomate casera.
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- Pataniscas de Bacalhau, deliciosas tortitas de bacalao frito, un clásico de la cocina portuguesa.
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- Oeufs en Meurette, huevos escalfados con salsa de vino tinto y champiñones.
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- Fırın Sütlaç con pistachos y avellanas, servido en cuencos de terracota.
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- Plato tradicional de migas, una receta española con migas doradas y crujientes, acompañadas de chorizo, tocino y pimientos asados.
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- Ensalada escalivada, un colorido plato de pimientos, berenjenas y cebolla asada, típico de la cocina catalana.
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- Scaloppine de ternera al vino blanco con verduras frescas.
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- Delicado carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano.
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- Tradicional Francesinha portuguesa con salsa de queso y huevo.
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- Churros finos y crujientes espolvoreados con azúcar en polvo, servidos con pequeños cuencos de chocolate caliente para mojar.
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- Una deliciosa paella española llena de mariscos, vegetales frescos y arroz dorado, cocinada a la perfección.
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- Adana Kebab servido con pan plano, pimientos y tomates asados, y cebolla con perejil
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- Pommes Anna, pastel de patatas laminadas y doradas.
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- Açorda Alentejana: una sopa de pan con ajo y cilantro.
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- Plato tradicional de chistorra, un embutido fresco típico del País Vasco y Navarra, acompañado de pan y ajo.
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- Souvlaki de cerdo a la parrilla servido con ensalada y salsa tzatziki.
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- Kumpir turco relleno de maíz, aceitunas, salchichas y otros ingredientes, presentado de manera vibrante y colorida.
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- Auténtico Pisto Murciano con berenjenas, pimientos y tomates, cocinado a la perfección.
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- Salmón a la parrilla con romero fresco y piel crujiente.
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- Plato típico de bandera dominicana con arroz blanco, habichuelas rojas, carne guisada y ensalada fresca.
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- Garides Saganaki, camarones cocinados en salsa de tomate y queso feta, una especialidad griega de mariscos.
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- Magret de Canard, pechuga de pato con salsa de vino tinto y guarniciones.
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- Posta Maronesa Mondim de Basto: carne de vacuno a la parrilla con patatas y verduras salteadas, típica de la región de Trás-os-Montes.
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- Bacalhau com Natas: bacalao al horno con nata y patatas.
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- Ensalada Caprese fresca y vibrante con tomates, mozzarella, albahaca y un toque de balsámico.
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- Mojo rojo y verde con ingredientes frescos.
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- Ratatouille, estofado de verduras tradicional de la Provenza.
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- Batata frita, un aperitivo crujiente y sabroso, para disfrutar con los amigos o la familia.
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- Soutzoukakia, albóndigas griegas en salsa de tomate, una receta mediterránea tradicional.
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- Plato tradicional de bacalao a la vizcaína, un clásico de la cocina vasca, cubierto con una sabrosa salsa de pimientos y tomate.
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- Plato tradicional de sopa castellana, una sopa de ajo típica de Castilla y León, con un huevo poché en el centro.
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- Polenta cremosa con champiñones y parmesano.
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- Lasaña a la boloñesa recién horneada, lista para servir.
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- Galette Complète, crepe de trigo sarraceno con huevo, jamón y queso.
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- Lasaña italiana dorada con albahaca fresca y un toque de queso parmesano.
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- Pide turco tradicional con carne picada, queso y vegetales, presentado en su forma característica de barca.
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- Un tradicional desayuno dominicano que incluye mangú, huevo frito, salami y queso frito.
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- Camarones al coco, una deliciosa combinación de mariscos y coco.
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- Queso cabrales con nueces y miel.
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- Crème Brûlée, postre francés con azúcar caramelizada.
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- Spanakopita, pastel de espinacas y queso feta envuelto en capas de masa filo.
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- Pizza Napolitana con ingredientes frescos y masa suave, ideal para los amantes de la auténtica cocina italiana.
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- Doce de Ovos, un postre portugués a base de yemas de huevo, azúcar y canela, con un toque dulce y cremoso.
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- Bolinhos de Bacalhau, una especialidad portuguesa de bacalao frito.
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- Asopao dominicano con mariscos, vegetales y arroz, acompañado de limón y especias.
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- Un exquisito plato de jamón ibérico finamente cortado, listo para degustar.
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- Panna Cotta cremosa con una deliciosa cobertura de frutos rojos frescos.
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- Kolokithokeftedes, buñuelos crujientes de calabacín griego con un toque de hierbas.
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- Saltimbocca alla Romana, una combinación perfecta de carne, prosciutto y salvia.
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- Crêpes francesas servidas con fruta fresca, nata y chocolate.