Aprende a hacer la frittata perfecta, un plato delicioso y versátil con huevos que te dejará chupándote los dedos. Repleta de tus verduras favoritas, proteínas y queso, esta comida económica es perfecta para el desayuno o la cena y puede…
Risi e Bisi: ¡El Guiso de Arroz y Guisantes que te Llevará Directo a Venecia!
Te presentamos el famoso plato veneciano, Risi e Bisi: una sabrosa y rica combinación de arroz Arborio o Carnaroli y guisantes que transportará tus papilas gustativas directamente a las calles de Venecia. Este plato es una parte esencial de la…
Panettone: ¡El Dulce Navideño que te Hará Amar las Fiestas!
Descubre el delicioso y querido pan dulce de Navidad, el Panettone, que te hará enamorarte de las fiestas. Conoce sus orígenes en el Milán del siglo XV, su popularidad en toda Italia y la receta tradicional que lo convierte en…
Supplì: ¡Las Croquetas de Arroz Romanas que Debes Probar!
Los Supplì, también conocidos como Suppli alla romana o Suppli al telefono, son deliciosas croquetas crujientes y cremosas hechas con arroz cocido, carne o salsa de tomate y queso mozzarella. Populares como comida callejera en Roma, estas croquetas de forma…
Torta Caprese: ¡El Pastel de Chocolate y Almendras!
29 de septiembre de 2024
¡Os presentamos el irresistible y rico postre italiano, la Torta Caprese! Originaria de la isla de Capri, esta deliciosa tarta se elabora con chocolate y almendras, lo que le confiere un sabor y una textura únicos. Tanto si eres un…
Biscotti: ¡El Postre Italiano que te Hará Amar los Dulces!
¿Eres un fanático de los postres italianos? No busques más, ¡porque los biscotti son la respuesta! Este manjar tradicional es una galleta seca y crujiente hecha de almendras, que se suele degustar tradicionalmente mojándola en café, té o vino. Su…
Lasaña: ¡El Plato Italiano que No Puedes Perderte!
Presentamos la lasaña: ¡el plato icónico italiano que no puedes perderte! Este plato clásico es una deliciosa combinación de capas de pasta, salsa de carne y queso fundido y pegajoso. Con variantes como la lasaña de espinacas, la lasaña boloñesa…
Arroz de Bacalhau: Tradición y Sabor Portugués
28 de septiembre de 2024
El Arroz de Bacalhau es mucho más que una receta. Es una representación de la cultura, la historia y las tradiciones culinarias de Portugal. Este plato, que combina el mundialmente famoso bacalao con el humilde arroz, encarna el espíritu de…
Feijão Frade com Atum: Tradición y Sabor Portugués
24 de septiembre de 2024
El plato tradicional portugués Feijão Frade com Atum es una deliciosa representación de la cocina casera y sencilla que ha perdurado a lo largo de los siglos en la gastronomía lusa. Este plato no solo es famoso por su sencillez…
Couve-Flor Panada: Un Tesoro de la Cocina Portuguesa
La gastronomía portuguesa está llena de platos sencillos, pero llenos de historia, tradición y sabor. Entre estos tesoros culinarios, se encuentra la Couve-Flor Panada, una especialidad que, a primera vista, podría parecer un plato sencillo de coliflor empanada. Sin embargo,…
Panzanella: ¡La Ensalada Toscana que te Sorprenderá!
23 de septiembre de 2024
Descubre los sabores tradicionales toscanos con la refrescante y colorida ensalada de panzanella. Originario del corazón de Italia, este plato sencillo pero delicioso es perfecto para un día de verano. Conoce sus orígenes, ingredientes y cómo hacerlo en este artículo….
Ribollita: ¡El Sabor de la Toscana en Cada Cucharada!
Si buscas un sabor de la Toscana sin salir de la comodidad de tu propia casa, no busques más: Ribollita. Este plato de confort toscano clásico se elabora con ingredientes frescos y sabrosos, y es perfecto para las noches acogedoras…
Carpaccio: ¡El Plato que Sorprenderá tu Paladar!
El carpaccio es un plato que nunca deja de impresionar por su elegante presentación y delicioso sabor. Originario de Italia, este plato consiste en finísimas lonchas de carne cruda que suelen aliñarse con aceite de oliva, zumo de limón y…
Scaloppine al Vino Bianco: ¡Revolucionará tu Cocina!
22 de septiembre de 2024
Scaloppine al Vino Bianco es un plato italiano tradicional que elevará tus habilidades culinarias y sorprenderá a tus papilas gustativas. Confeccionado con tiernas lonchas de carne y una salsa de vino blanco, este plato es rápido y fácil de preparar,…
Zuppa Toscana: ¡La Sopa que te Llevará Directo a Italia!
Prepárate para experimentar los sabores de la Toscana con esta receta clásica de sopa. La Zuppa Toscana, también conocida como sopa toscana, combina salchicha italiana, beicon y otros ingredientes tradicionales para disfrutar del auténtico sabor de la cocina toscana. Tanto…
Focaccia: ¡El Pan Italiano que te Hará Amar la Simplicidad!
Introduciendo la focaccia, la reina de todos los aperitivos italianos fermentados. Este tierno y fragante pan plano, horneado con aceite de oliva y hierbas, es un alimento básico en la cocina italiana y te transportará a las calles de Italia…
Polenta: El Plato del Norte de Italia que te Dejará Boquiabierto
20 de septiembre de 2024
Descubre la auténtica receta de la polenta italiana, un plato preciado de la región norte de Italia que te dejará sin palabras. Cocinado en una olla de cobre tradicional y removido con una larga paleta de madera, este plato cremoso…
Bistecca alla Fiorentina: ¡El Filete Toscano que Todos Aman!
La Bistecca alla Fiorentina es un plato de la región italiana de la Toscana, conocido por su sencillez y deliciosos sabores. Este plato característico, también conocido como Bistecca Fiorentina, consiste en un jugoso filete del lomo sazonado sólo con sal…
Caponata: El Guiso Siciliano que Debes Probar
Presentamos el plato tradicional siciliano que no querrás perderte la caponata. Esta receta italiana clásica está llena de sabores atrevidos y puede degustarse como acompañamiento o plato principal. Hecha con berenjena, apio, tomate y aceitunas, esta receta se cocina a…
Raviolis: ¡El Sabor de Italia en Cada Bocado!
Deléitate con el auténtico sabor de Italia con nuestros deliciosos raviolis caseros. Elaborados con ingredientes de alta calidad y rellenos con una gran variedad de sabores, estos platos tradicionales italianos te transportarán a las encantadoras calles y deliciosos sabores de…
Nuestras Imagenes
-
- Lasaña italiana dorada con albahaca fresca y un toque de queso parmesano.
-
- Ensalada escalivada, un colorido plato de pimientos, berenjenas y cebolla asada, típico de la cocina catalana.
-
- Oeufs en Meurette, huevos escalfados con salsa de vino tinto y champiñones.
-
- Kolokithokeftedes, buñuelos crujientes de calabacín griego con un toque de hierbas.
-
- Bacalhau com Natas: bacalao al horno con nata y patatas.
-
- Garides Saganaki, camarones cocinados en salsa de tomate y queso feta, una especialidad griega de mariscos.
-
- Polenta cremosa con champiñones y parmesano.
-
- Lasaña a la boloñesa recién horneada, lista para servir.
-
- Soutzoukakia, albóndigas griegas en salsa de tomate, una receta mediterránea tradicional.
-
- Pataniscas de Bacalhau, deliciosas tortitas de bacalao frito, un clásico de la cocina portuguesa.
-
- Spanakopita, pastel de espinacas y queso feta envuelto en capas de masa filo.
-
- Caldo de abóbora decorado con crema y perejil, servido en un entorno rústico con calabaza fresca y especias.
-
- Camarones al coco, una deliciosa combinación de mariscos y coco.
-
- Batata frita, un aperitivo crujiente y sabroso, para disfrutar con los amigos o la familia.
-
- Plato típico de bandera dominicana con arroz blanco, habichuelas rojas, carne guisada y ensalada fresca.
-
- Ensalada Caprese fresca y vibrante con tomates, mozzarella, albahaca y un toque de balsámico.
-
- Romesco de Peix: un delicioso guiso de pescado y mariscos en una rica salsa de tomate.
-
- Tiramisú, el postre italiano de capas de bizcocho, mascarpone y un toque de cacao.
-
- Açorda Alentejana: una sopa de pan con ajo y cilantro.
-
- Pide turco tradicional con carne picada, queso y vegetales, presentado en su forma característica de barca.
-
- Deliciosas patatas bravas con salsa picante y mayonesa, decoradas con perejil fresco.
-
- Un delicioso plato de arroz blanco, perfecto para acompañar cualquier comida.
-
- Plato tradicional de chistorra, un embutido fresco típico del País Vasco y Navarra, acompañado de pan y ajo.
-
- Auténtico Pisto Murciano con berenjenas, pimientos y tomates, cocinado a la perfección.
-
- Saltimbocca alla Romana, una combinación perfecta de carne, prosciutto y salvia.
-
- Asopao dominicano con mariscos, vegetales y arroz, acompañado de limón y especias.
-
- Un refrescante tazón de gazpacho andaluz servido con vegetales frescos, perfecto para los días calurosos.
-
- Plato tradicional de sopa castellana, una sopa de ajo típica de Castilla y León, con un huevo poché en el centro.
-
- Queso cabrales con nueces y miel.
-
- Pizza Napolitana con ingredientes frescos y masa suave, ideal para los amantes de la auténtica cocina italiana.
-
- Pastitsio, una especie de lasaña griega con pasta, carne y bechamel.
-
- Souvlaki de cerdo a la parrilla servido con ensalada y salsa tzatziki.
-
- Rabo de toro guisado, una especialidad tradicional de la cocina española.
-
- Sopa de Ajo de Castilla y León: una sopa espesa con ajo, pan duro, pimentón y huevo poché.
-
- Adana Kebab servido con pan plano, pimientos y tomates asados, y cebolla con perejil
-
- Una deliciosa paella española llena de mariscos, vegetales frescos y arroz dorado, cocinada a la perfección.
-
- Kumpir turco relleno de maíz, aceitunas, salchichas y otros ingredientes, presentado de manera vibrante y colorida.
-
- Mojo rojo y verde con ingredientes frescos.
-
- Un tradicional desayuno dominicano que incluye mangú, huevo frito, salami y queso frito.
-
- Crêpes francesas servidas con fruta fresca, nata y chocolate.
-
- Salmón a la parrilla con romero fresco y piel crujiente.
-
- Posta Maronesa Mondim de Basto: carne de vacuno a la parrilla con patatas y verduras salteadas, típica de la región de Trás-os-Montes.
-
- Pommes Anna, pastel de patatas laminadas y doradas.
-
- Bolinhos de Bacalhau, una especialidad portuguesa de bacalao frito.
-
- Delicado carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano.
-
- Tumbet de Mallorca: un plato rústico de capas de berenjenas, patatas, pimientos rojos y salsa de tomate.
-
- Loukoumades, dulces buñuelos griegos fritos cubiertos de miel y nueces trituradas.
-
- Doce de Ovos, un postre portugués a base de yemas de huevo, azúcar y canela, con un toque dulce y cremoso.
-
- Ratatouille, estofado de verduras tradicional de la Provenza.
-
- Ensalada horiatiki con feta, aceitunas y vegetales frescos, típica de Grecia.
-
- Un exquisito plato de jamón ibérico finamente cortado, listo para degustar.
-
- Plato tradicional de bacalao a la vizcaína, un clásico de la cocina vasca, cubierto con una sabrosa salsa de pimientos y tomate.
-
- Galette Complète, crepe de trigo sarraceno con huevo, jamón y queso.
-
- Magret de Canard, pechuga de pato con salsa de vino tinto y guarniciones.
-
- Panna Cotta cremosa con una deliciosa cobertura de frutos rojos frescos.
-
- Refrescante sangría decorada con frutas frescas y hojas de menta, perfecta para una tarde de verano.
-
- Pasteli, un dulce griego tradicional de semillas de sésamo y miel, crujiente y delicioso.
-
- Delicioso chicharrón dominicano acompañado de plátano frito y yuca hervida, adornado con guarnición de verduras.
-
- Crème Brûlée, postre francés con azúcar caramelizada.
-
- Churros finos y crujientes espolvoreados con azúcar en polvo, servidos con pequeños cuencos de chocolate caliente para mojar.
-
- Plato tradicional de migas, una receta española con migas doradas y crujientes, acompañadas de chorizo, tocino y pimientos asados.
-
- Amêijoas à Bulhão Pato, un plato típico portugués de almejas frescas bañadas en una salsa aromática de ajo y cilantro.
-
- Fırın Sütlaç con pistachos y avellanas, servido en cuencos de terracota.
-
- Scaloppine de ternera al vino blanco con verduras frescas.
-
- Crujientes arepitas de yuca acompañadas de una salsa de tomate casera.
-
- Cremoso dulce de coco tierno con un toque de canela.
-
- Croque Monsieur, sándwich de jamón y queso gratinado.
-
- Tradicional Francesinha portuguesa con salsa de queso y huevo.